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2007.01.30

コペンハーゲン2

昨日はインテリアのよさのことを書きましたが、せっかくなのでひとつ写真でご紹介しましょう。


Image022

これはあるホテルのトイレです。
行為をするところもとってもよかったのですが、ネットは公共の場でもありますので、手洗い場を撮りました。
洗面ボールの色が少しくすんでいますが、センスのいいピンクです。
水栓金具を見てください。取手部分や、一直線にのびた柱の部分など、シンプルでいいですね。
ソープが出てくるところもあまり見たことがありません。

こういう感じの手洗い場所が、トイレの脇や、廊下等にあるとおしゃれですね。

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2007.01.29

コペンハーゲン

デンマーク、コペンハーゲンに来ています。
香港からチューリヒ経由で来ましたが、香港~チューリヒのフライトは冬場にもかかわらずほぼ満席でした。
コペンハーゲンは香港から来た身にはさすがに寒く、おまけに日曜日でお店がほとんど閉っていて、なんともさびしい感じです。
でも落ち着いたたたずまいはなにかほっとさせる部分もあります。

北欧のインテリアデザインは有名です。
今泊まっているホテル、あるいはふと入ったカフェにも、木を使った落ち着いたデザインの家具がそこそこにみえます。
ゆっくりデザインを堪能したいところではありますが、それは出張のときではなく、観光にきたときに譲ることにしましょう。

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2007.01.06

香港の新年とえびかに

2007年もすでに5日がたってしまいました。
香港はとても温かく、通勤にはコートが要らないくらいです。
また、休みは1日だけですのであまりお正月気分という感じがしませんでした。

冬のバーゲンは、すでに終わりに近づいているようで、
ブランド品がものによっては50%オフ、70%オフまであったりします。

香港では、近所の「街市」と呼ばれる市場に行くと、魚介類が
生きたまま売られています。

私のお勧めは「かに」です。
日本でおなじみの毛がにやズワイガニはなく、
上海ガニ、ガザミ類が多く見られます。
(甲殻類についてはこちらのサイトが詳しいです
 甲殻類図鑑(カニ)
http://www.zukan-bouz.com/zkanmein/koukakumokuji.html)

上海ガニの季節はすでに終わってしまいましたが、
基本的な調理方法は蒸すだけなので家で簡単に調理でき、レストランで
食べるのと同じ味が、格安で食べられます。

また、ノコギリガザミ、タイワンガザミは、大きいもので1パイ1000円程度なのですが、
味は上海ガニと同等、またはそれ以上においしいです。
海鮮レストランでは、にんにくで炒めた料理が有名ですが、蒸すだけでも十分
堪能できます。


最近気がついたのは、知らないうちに、えび、かにを食べる機会が
とても多くなってしまったことです。
また、ビールもとても安く(350ml缶が110円程度です!)、
プリン体がたまるスピードが非常に速くなっている、ということにも
気がつきました。

ぜひみなさま、香港でえびかにをお楽しみください。

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